Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit italienischen Spezialitäten - geschäftlich sowie auch privat! Wählen Sie eine unserer Variationen oder rufen Sie uns an und wir stellen etwas nur für Sie zusammen.


Menüs als Catering:


Menü 1 - Buffet ab 10 Personen

Vegetarische Frittata, Kürbis Cake mit Steinpilze, Roggen Crostino mit Auberginen Kaviar (vegan), Hülsenfrüchte Salat im Glas (vegan), Rindfleisch Polpette, Focaccia mit Aufschnitt, Vitello tonnato, Kabeljau nach venezianischer Art mit Mais, Tartelette (süss).

Menü 2 - Monoportionen ab 20 Personen

Kürbis Cake mit Steinpilze, Artischocken Flan mit Parmesan Crumble, Ratatouille (vegan), Hülsenfrüchte Salat im Glas (vegan), Rinds Tatar mit schwarzem Trüffel, Vitello tonnato, gedämpfte Teigtasche mit geschmortem Schweinebauch, Poulet Salat mit Gemüse, Financier mit Randen und Lachs, Tomaten Cake mit Burrata und Gambero rosso di Mazara del Vallo, Tartelette (süss).

Menü 3 - Monoportionen ab 10 Personen

Vegetarische Frittata, Roggen Crostino mit Auberginen Kaviar (vegan), Focaccia mit Parmaschinken, Focaccia mit gegrilltem Gemüse, Pizzette Sfogliate, Grissini mit Parmaschinken.


Menü - Lux Monoportionen ab 10 Personen

Kürbis Cake mit Steinpilze, gerösteter Blumenkohl mit Popcorn, Rinds Tatar mit schwarzem Trüffel und Haselnüsse, Pan Brioche mit Foie Gras, Lamm mit Kartoffeln und Heidelbeeren, Thunfisch mit Weisskohl, Gambero rosso di Mazara del Vallo mit Negroni und Orange, Tarte mit Jakobsmuschel und Ziegenkäse.


Dessert:


Bigné mit diversen Füllungen

Bigné mit diversen Füllungen: Vanille, Schokolade, Pistazien, Haselnuss


Tartelette

Tartelette mit diversen Füllungen: Vanille - Himbeeren, Tiramisu’, Zitronen - Meringue


Im Glas (70ml)

Tiramisu’, Panna Cotta, Passionsfrucht Mousse (vegan)




Haben Sie einen Wunsch? Rufen Sie uns an und wir stellen Ihnen etwas Individuelles zusammen.

Das Catering wird geliefert (Liefergebühren sind nicht im Preis inbegriffen) oder kann in Zürich Wiedikon abgeholt werden.

Unsere Partner:

Catering Partner von Ferrari Zürich (B.I. Collection)

Wir freuen uns sehr offizieller Catering Partner von Ferrari Zürich zu sein. Es verbindet uns die Leidenschaft für Exklusives, für das Handwerk, für Heritage sowie für die Innovation!

Zweifel Weine 1898

Zweifel 1898 Santé und die Famiglia Tremonte liegen nicht nur ein paar Gehminuten auseinander, sondern teilen auch die Leidenschaft für italienische Kulinarik und Lebensfreude. Mit der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermittelt die Familie Zweifel puren Weingenuss! Wir sind stolz Zweifel als Getränkelieferant und als Partner zu haben. Mehr über Zweifel 1898: www.zweifel1898.ch

Catering Partner von Turicum

Die einzige Destillerie der Stadt Zürich und Produzent von Turicum Gin, Vodka und den 5400 Gin. Zugleich ist die Distellerie eine sehr coole Event Location in der Stadt. Wir freuen uns sehr der Catering Partner von Turicum zu sein! Mehr hier: www.turicum-distillery.com

Catering Partner von Vergani

Famiglia Vergani und Famiglia Tremonte versprechen als traditionsreiche Familienunternehmen in Zürich Wiedikon:  «Erleben Sie Momente, welche zu unvergesslichen Erinnerungen werden». Wie zum Beispiel im Tasting Room von Aston Martin Zürich - weitere Informationen finden Sie hier: https://www.vergani.ch/tastingroom. 

Catering Partner der Barfussbar in Zürich

Eine tolle Eventlocation in der Frauenbadi mitten in Zürich. Die Barfussbar bietet Platz für Anlässe ab 60 Gästen. Sehen Sie hier die Verfügbarkeiten: https://barfussbar.ch/de/ 

Fux AG - Stauffacher

Marc und Oliver Fux führen in der dritten Generation den Familienbetrieb, welcher 1948 gegründet wurde, erfolgreich weiter. Das Quartier und die Leidenschaften verbinden uns: die Fux AG ist unser Partner für die Akustik und wir ihr Partner für die Kulinarik.